CHIMIE ET VIE QUOTIDIENNE
« Chimie et Vie Quotidienne » est un ensemble de 6 modules de formation continue pour enseignant-es du Secondaire I, créé à l’Université de Lausanne sous l’impulsion de Jean-Claude Bünzli, vice-Recteur et professeur à l’Institut de chimie minérale et analytique. L’initiative a été soutenue financièrement par le Kontaktgruppe für Forschungsfragen et le Rectorat de l’UNIL.
Les modules ont été conçus avec la précieuse collaboration de Hugues Siegenthaler (laborantin dans l’équipe du Prof. Bünzli) et Charles-Philippe Lienemann (doctorant dans mon équipe de recherche), puis testés et évalués par Nicole Furer, Bernard Weber et Jean-Christophe Decker, avant d’être dispensés entre 1995 et 1999 à des centaines d’enseignant-es vaudois-es et genevois-es sous forme de journées d’ateliers. L’illustration de couverture des 6 modules est l’œuvre de Marylou Tercier (technicienne en chimie analytique à l’UNIGE et artiste à ses heures).
Le but recherché avec « Chimie et Vie Quotidienne » était de fournir aux enseignant-es des expériences simples à mettre en œuvre, peu onéreuses, nécessitant des ressources techniques limitées (verrerie, instrumentation, réactifs), et pouvant être réalisées rapidement dans les classes.
Note importante: Entre la création de ces modules et aujourd’hui, les règles de sécurité en chimie et l’évaluation de la toxicité des réactifs ont grandement évolué. En conséquence, de nombreuses expériences présentées dans les modules ne seraient plus autorisées aujourd’hui dans les classes. La réalisation de ces expériences reste dès lors sous la responsabilité exclusive des personnes qui s’approprient les documents.
Les documents PDF ci-dessous ont été produits par numérisation de l’unique version papier qui a survécu au changement de siècle (les fichiers originaux avaient été conçus avec Corel Ventura, qui n’existe plus…); d’inévitables variations dans la présentation des pages numérisées sont présentes d’un document à l’autre.
Le téléchargement des documents PDF est libre, de même que leur utilisation. Leur reproduction, complète ou partielle, est autorisée sous réserve de la mention explicite de la source: « Chimie et Vie Quotidienne: module N« ; © Didier Perret et Université de Lausanne, 1995.
• Chimie et Vie Quotidienne. module 1: Transformations et Équilibres Chimiques.
PDF 2Mb.
• Chimie et Vie Quotidienne. module 2: l’Eau.
PDF 2.6Mb.
• Chimie et Vie Quotidienne. module 3: le Carbone.
PDF 2.3Mb.
• Chimie et Vie Quotidienne. module 4: Chimie Étonnante.
PDF 3.3Mb.
• Chimie et Vie Quotidienne. module 5: Chimie de l’Environnement.
PDF 2.8Mb.
• Chimie et Vie Quotidienne. module 6: Stations d’Épuration des Eaux.
PDF 1.2Mb.